El Cronista: «Abren un bar tecnológico y planean tener 10 locales en tres años»
El diario económico argentino contó el lanzamiento de Glow Garden, su sistema de pedido con 40 tablets y su plan de expansión.
El Cronista / Apertura dedicó una nota al lanzamiento de Glow Garden, la marca propia que Sebastian Magrinelli impulsó en Buenos Aires.
La nota destaca el sistema de pedido y facturación en mesa —40 tablets para 50 mesas—, la ambientación que cambiaba del día a la noche y el plan de crecer mediante franquicias, con 10 locales proyectados en tres años.
También recoge que el local atendió cerca de 400 personas por día durante su primer mes. Tecnología aplicada a la operación para vender más y gestionar mejor: la misma lógica que hoy aplica Magrinelli Consulting.
